GUENON

당신의 미각을 자극할 요리 모험을 시작하세요

전에 없던 조합이 먹는 즐거움을 더해줍니다.

일식을 중심으로 한, 어느 나라의 음식과도 다른 독창적인 요리.
함께 제공되는 술은 국경을 넘어갑니다.
더 많은 자유와 재미.

JAPANESE

conbination

내추럴와인과 독창적인 일식 페어링.

술의 맛을 높이고 먹는 즐거움을 더해주는 조합

독특한 아이디어와 창작물

엄선된
내추럴 와인과 일본 사케

프렌치 기법을 가미한
일본 요리를 베이스로 한 오리지널 요리

각 요리의 개성을 살린 미지의 조합

wine&sake

계절에 따라 메뉴가 바뀌기 때문에 언제 방문해도 새로운 조합을 즐길 수 있다.

와이너리를 직접 방문하여 약 2,000병의 희귀 내추럴 와인 중에서 그날의 요리에 가장 잘 어울리는 와인을 엄선한 소믈리에가 서빙해 드립니다.
니혼슈는 아키시카(오사카), 가이진(가가와), 코에이기쿠(사가)가 연중 상시 준비되어 있으며 추천 브랜드는 상시 20개 정도 준비되어 있습니다.

각 요리별 조합
코스 + 8,000엔(세금 별도)

COURSE

엄선한 내추럴 와인과 사케의 조합을 즐길 수 있는 요리를 제공합니다.

7~10품목 코스(각 코스 7~10품목)
(코스 예) 전채/회/구이/메인/솥밥/디저트
*제철 식재료를 사용하기 때문에 요리는 상황에 따라 변경될 수 있습니다 성분의.

강의
8,500엔(세금 별도)
12,000엔(세금 별도)
오너 추천 코스
15,000엔(세금 별도)
(2일 전까지 예약 필수)
Course  image

ACCESS

액세스 및 예약

( 예약 필수 )

도야마시 야마기시 344-1, 도야마현 930-2215
PM 17:00~AM 24:00(일요일 휴무)

카운터 10~12석 / 개인실 6~12석

* 전날까지 예약 부탁드립니다. * 개인 행사를 위해 레스토랑 전체를 예약하려면 저희에게 직접 문의하십시오. * 당일 취소시 취소수수료가 발생하오니 이점 양해 부탁드립니다. * 방문 당일 식당 찾기 어려우시면 전화주세요.

 

인스타그램 DM으로 예약 부탁드립니다.

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